La magia de las hierbas mediterráneas capturada en su esencia más pura. Nuestra colección representa el matrimonio perfecto entre la tradición herbácea europea y la precisión técnica que exige la industria alimentaria moderna.
Procesamos cada hierba respetando su naturaleza individual. Nuestros métodos de procesamiento están diseñados para preservar los compuestos aromáticos volátiles que definen el carácter de cada variedad.
Ya sea a través de nuestras mezclas clásicas que evocan cocinas regionales, o mediante variedades individuales con perfiles sensoriales calibrados, aportamos a sus productos notas herbáceas consistentes lote tras lote. Porque sabemos que en la sutileza de estos matices aromáticos a menudo reside el secreto de un producto extraordinario.
Notas herbales auténticas que resisten el procesamiento térmico.
Atractivo visual y complejidad aromática.
Liberación de sabor potenciada por compuestos liposolubles.
Características aromáticas que elevan productos de panificación especializados.
Sabores estables incluso en procesos de alta temperatura.
Preservación óptima de color, sabor y compuestos aromáticos.
Formatos desde hojas enteras hasta polvo fino.
Métodos de procesamiento que maximizan la frescura visual.
Conservación de notas aromáticas para una vida útil prolongada.
Hierbas 100% naturales sin aditivos ni soportes.
Albahaca, Orégano, Romero, Tomillo, Salvia, Laurel | Perfiles auténticos y retención excepcional del aroma | Opciones de envasado para Retail, Hostelería, Foodservice e Industria
Menta, Hierbabuena, Eneldo, Cebollino, Estragón | Notas frescas y distintivas con excelente liberación de sabor | Opciones de envasado para Retail, Hostelería, Foodservice e Industria
Lavanda, Mejorana, Molokhia, Hibisco | Características únicas para aplicaciones diferenciadas | Opciones de envasado para Retail, Hostelería, Foodservice e Industria
Perejil, Cilantro | Color vibrante y frescura en el perfil de sabor | Opciones de envasado para Retail, Hostelería, Foodservice e Industria
Hierbas Provenzales, Finas Hierbas | Combinaciones equilibradas para cocinas regionales específicas | Opciones de envasado para Retail, Hostelería, Foodservice e Industria
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