Gulfood 2026 fue mucho más que una agenda intensa de reuniones: fue una señal clara de hacia dónde se dirige el mercado alimentario de Oriente Medio: ciclos de decisión más rápidos, formatos de producto más audaces y una marcada preferencia por socios de suministro capaces de ofrecer consistencia a escala.
A lo largo de la semana, destacó un mensaje: los compradores no solo buscan ingredientes, sino fiabilidad, rapidez y alineación a largo plazo.
Lo que nos llevamos de Gulfood 2026:
- Conversaciones de alta intención con responsables de categoría en retail, foodservice/canal horeca y distribución
- Fuerte demanda de especias y hierbas a granel, y de soluciones de sazonado/condimentación a medida diseñadas para impulsar el crecimiento de marcas blancas (private label)
- Un claro foco en la calidad, la consistencia entre lotes y una logística ágil para apoyar la expansión regional
También queremos agradecer al equipo de ICEX la excelente organización del Pabellón de España. Fue un honor representar a la industria alimentaria española junto a empresas extraordinarias y conectar con responsables de decisión de toda la región.
Próximos pasos:
Si nos conocimos en la feria, en breve tendrás noticias nuestras: nuestro objetivo es transformar las conversaciones en acciones concretas, envío de muestras y propuestas de suministro.
Si no llegamos a coincidir, igualmente nos encantaría hablar contigo. Tanto si estás desarrollando un programa de compras a granel, lanzando líneas de marca blanca o buscando mezclas a medida, nuestro equipo está listo para apoyar tu siguiente paso.
